すべての世代に必要な
eat right=良食
eat right は、グローバルスタンダードな言葉です。
良食:良い食べ方、良い食べ物、正しく食べる、食べる権利、といった意味があります。
※日本歯科医師会テーマパーク8020でもeatrightについてご紹介しております。
ぜひ「歯科から食育」も参照ください。
名詞より動詞
food rightは「良い食べ物」、eat rightは「良い食べ方」。「良い食べ物」は、栄養素(ビタミン、ミネラル、食物栄養素…)であったり、食材(ニンジン、キュウリ、お米)といった「名詞」。「良い食べ方」は、何を食べる(考え)、楽しく食べる、よく噛んで食べる、誰と食べる、どう食べる・・・といった「動詞」。「良い食べ物(名詞)」も大切ですが、次の一口から実践できる「良い食べ方(動詞)」を意識してみましょう。